Tilføj de valgte varer til indkøbslisten
Varer tilføjet til indkøbslisten
Thaifrikadeller med papaya og nudler
Tilberedningstid:
30 min.
Opskrift
Bland kødet med hvedemel, chili, koriander, ingefær, østerssauce og fiskesauce og lad det hvile 10 min.
Skræl papayaen, halver og fjern kernerne. Skær kødet i smalle strimler og vend det i risvinseddike og sukker.
Snit chilien i tynde strimler og snit forårsløgene fint. Kom det ved papayaen og drys med koriander.
Kog nudlerne som anvist.
Form farsen til små frikadeller og steg dem i lidt olie på en varm pande ca. 4-5 min. på hver side.
Server med nudler og salat.
Se opskriften som hel side
Ingredienser
0.50
Hakket skinkekød 3-7%
kg
Kød, fisk & fjerkræ
0.5 kg Hakket skinkekød 3-7%
0.50
Hvedemel
dl
Kolonial
0.5 dl Hvedemel
0.50
Knust chili
tsk.
Kolonial
0.5 tsk. Knust chili
1.00
Frisk hakket koriander
spsk.
Frugt & grønt
1 spsk. Frisk hakket koriander
0.50
Knust ingefær
tsk.
Frugt & grønt
0.5 tsk. Knust ingefær
2.00
Østerssauce
spsk.
Kolonial
2 spsk. Østerssauce
1.00
Fiskesauce
spsk.
Kolonial
1 spsk. Fiskesauce
0.00
Olie til stegning
Olie til stegning
Kolonial
Olie til stegning
2.00
Papaya
stk.
Frugt & grønt
2 stk. Papaya
1.00
Risvinseddike
spsk.
Kolonial
1 spsk. Risvinseddike
2.00
Sukker
tsk.
Kolonial
2 tsk. Sukker
2.00
Røde chili uden kerner
stk.
Frugt & grønt
2 stk. Røde chili uden kerner
3.00
Forårsløg
stk.
Frugt & grønt
3 stk. Forårsløg
0.00
Frisk koriander
Frisk koriander
Frugt & grønt
Frisk koriander
250.00
Nudler
g
Kolonial
250 g Nudler
Tilføj til madplan
Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes
[{"ImageUrl":"/Hverdag/OPSKRIFT_Smaa_thaifrikadeller_m_papaya_og_nudler.jpg"}]
|
|
Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90