Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Grillet okse med kartofler og skovsvampe

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 1 t.

Opskrift
Grill bøfferne efter anvisning. Halver de kogte kartofler og varm en dyb pande op. Smelt 25 g smør heri og tilsæt svampe. Sauter i 5 minutter. Tilsæt kartofler og sauter endnu 5-7 minutter. Imens moses persillen sammen med den resterende mængde smør. Server den grilelde oksebøf med persillesmør og kartofler med svampe til.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 Store entrecote (el. anden oksebøf) stk. Kød, fisk & fjerkræ
4 stk. Store entrecote (el. anden oksebøf)
100.00 Skovsvampe - udblødt i vand i 1-2 timer g Frugt & grønt
100 g Skovsvampe - udblødt i vand i 1-2 timer
300.00 Nye kartofler - kogt så de er næsten møre g Frugt & grønt
300 g Nye kartofler - kogt så de er næsten møre
2.00 Persille - grofthakket spsk. Frugt & grønt
2 spsk. Persille - grofthakket
150.00 Smør g Ost & mejeri
150 g Smør
0.00 Havsalt Havsalt Kolonial
Havsalt
0.00 Sort peber Sort peber Kolonial
Sort peber
Tilbehør

Alternative svampe: alle typer tørrede svampe.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90