Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Blomkålssuppe med grillet ostebrød

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 40 min.

Opskrift
Sauter løg og hvidløg i lidt olivenolie i 5 min. Tilsæt blomkål og kartofler og hæld grøntsagsfond el. vand på. Kog op og lad simre i 30 min. Varm imens ovnen op til 200 grader. Tilsæt fløden og purer suppen og smag den til med salt og peber. Stil tilbage på blusset og ved meget svag varme. Fordel osten på brødene og gratinér dem i ovnen til osten er smeltet og gylden. Server med det samme med brødet i suppen eller ved siden af.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

2.00 Løg - i grove tern stk. Frugt & grønt
2 stk. Løg - i grove tern
5.00 Hvidløg - i fine tern fed Frugt & grønt
5 fed Hvidløg - i fine tern
0.00 Olivenolie Olivenolie Kolonial
0 Olivenolie Olivenolie
1.00 Blomkål - i buketter stk. Frugt & grønt
1 stk. Blomkål - i buketter
3.00 Kartofler - skrællede og skåret i tern stk. Frugt & grønt
3 stk. Kartofler - skrællede og skåret i tern
2.00 Grøntsagsfond el. vand liter Kolonial
2 liter Grøntsagsfond el. vand
0.25 Fløde liter Ost & mejeri
0.25 liter Fløde
4.00 Brød skiver Brød
4 skiver Brød
80.00 Revet ost, f.eks. Emmentaler g Ost & mejeri
80 g Revet ost, f.eks. Emmentaler

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90