Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Grillet bøf med aspargessalat

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Bræk det nederste træede af aspargesene og flæk dem på langs. Grill aspargesene et øjeblik og vend dem i en marinade af olivenolie og citron. Krydr med salt og peber, drys med grofthakkede valnødder og anret med ricotta, parmesan og basilikum. Krydr bøfferne med salt og peber. Grill bøfferne 2-3 min. på hver side afhængig af tykkelse. Server med lun aspargessalat samt brød eller kartofler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 Grønne asparges bdt. Frugt & grønt
1 bdt. Grønne asparges
0.50 Olivenolie dl Kolonial
0.5 dl Olivenolie
0.00 Saften fra 0.5 citron Saften fra 0.5 citron Kolonial
Saften fra 0.5 citron
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
50.00 Valnødder g Kolonial
50 g Valnødder
1.00 Ricotta bg. Ost & mejeri
1 bg. Ricotta
0.00 Parmesan Parmesan Ost & mejeri
Parmesan
1.00 Basilikum potte Frugt & grønt
1 potte Basilikum
4.00 Entrecotes eller minutsteak stk Kød, fisk & fjerkræ
4 stk Entrecotes eller minutsteak
0.00 Flagesalt, groftkværnet peber Flagesalt, groftkværnet peber Kolonial
Flagesalt, groftkværnet peber
Tilbehør

Kartofler eller brød.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90