Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Kødboller i tomatsovs

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Riv løget fint. Rør alle ingredienser til farsen sammen. Kog vand og salt op. Form kødbollerne med en spiseske. Kom dem i det kogende vand og kog i 8-10 min. Bollerne stiger op til overfladen, når de er kogte. Si kogevandet, og gem 1 dl til sovsen.

SOVS: Snit spidskål fint, og skær squash i halve skiver. Smelt fedtstof, og svits spidskål så det lige “falder sammen”. Tilsæt squash og flåede tomater. Kom vand fra kødboller og mælk i. Smag sovsen til med sukker, salt og peber. Du kan evt. jævne sovsen med majsstivelse rørt ud i lidt vand. Kom basilikumblade eller tørret basilikum i retten lige inden servering.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 Løg stk. Frugt & grønt
1 stk. Løg
400.00 Hakket oksekød højst 10 % fedt g Kød, fisk & fjerkræ
400 g Hakket oksekød højst 10 % fedt
1.00 Æg stk. Ost & mejeri
1 stk. Æg
25.00 Havregryn g Kolonial
25 g Havregryn
1.00 Minimælk dl Ost & mejeri
1 dl Minimælk
1.00 Salt tsk. Kolonial
1 tsk. Salt
1.00 Hvidløg (kan udelades) fed Frugt & grønt
1 fed Hvidløg (kan udelades)
3.00 Hakket persille spsk. Frugt & grønt
3 spsk. Hakket persille
0.75 Vand l Øvrige
0.75 l Vand
300.00 Spidskål g Frugt & grønt
300 g Spidskål
1.00 Flydende fedtstof tsk. Ost & mejeri
1 tsk. Flydende fedtstof
1.00 Squash stk. Frugt & grønt
1 stk. Squash
1.00 Flåede tomater ds. Kolonial
1 ds. Flåede tomater
1.00 Vand fra kødboller dl Øvrige
1 dl Vand fra kødboller
1.00 Minimælk til sovs dl Ost & mejeri
1 dl Minimælk til sovs
0.50 Sukker tsk. Kolonial
0.5 tsk. Sukker
0.00 Salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
1.00 Friske basilikumblade håndfuld Frugt & grønt
1 håndfuld Friske basilikumblade
0.00 Evt. majsstivelse evt. majsstivelse Kolonial
evt. majsstivelse
Tilbehør

Server fuldkornspasta og grøntsager til Kødboller i tomatsovs.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90