Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Citronpaneret schnitzel med grov ærtecreme

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Krydr kødet med salt og peber. Findel brød, citronskal og persille i en multihakker og vend schnitzlerne i paneringen. Tryk paneringen godt fast og lad den hvile 10 minutter før stegning. Findel de optøede ærter en anelse i en foodprocessor eller multihakker sammen med citronskal og mynteblade. Smag til med citronsaft, salt og peber. Steg schnitzlerne i olie eller flydende margarine ca. 3 min. på hver side ved middel varme. Server straks med ærtecreme og kartofler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 Skinkeschnitzler stk. Kød, fisk & fjerkræ
4 stk. Skinkeschnitzler
0.00 Salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
4.00 Skiver brød uden skorpe, helst ikke for friskt skiver Brød
4 skiver Skiver brød uden skorpe, helst ikke for friskt
0.00 Revet citronskal fra ½ ubehandlet citron revet citronskal fra ½ ubehandlet citron Frugt & grønt
revet citronskal fra ½ ubehandlet citron
1.00 Hakket persille spsk. Frugt & grønt
1 spsk. Hakket persille
0.00 Olie eller flydende margarine til stegning olie eller flydende margarine til stegning Kolonial
olie eller flydende margarine til stegning
600.00 Fine ærter g Frostvarer
600 g Fine ærter
0.50 Frisk mynte bdt. Frugt & grønt
0.5 bdt. Frisk mynte
Tilbehør

Kartofler

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90