Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Grillet entrecote med Castellocreme og tomatsalat

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Smør bøfferne med sennep og krydr med timian, salt og peber. Lad dem trække mens resten gøres klar. Rør castello, yoghurt og dild sammen til en cremet dressing. Brug evt. stavblenderen og smag til med salt og peber. Skær tomaterne i mindre stykker og vend dem i en marinade af knust hvidløg, balsamico, olivenolie og dild. Smag til med salt og peber. Grill bøfferne 2-3 min. på hver side afhængig af tykkelse. Server med castello creme, tomatsalat og kartofler. Tip - Nøjes evt. med at krydre de voksnes bøffer med sennep.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 Entrecotes eller minutsteak stk. Kød, fisk & fjerkræ
4 stk. Entrecotes eller minutsteak
2.00 Dijonsennep tsk. Kolonial
2 tsk. Dijonsennep
1.00 Friske timianblade spsk. Frugt & grønt
1 spsk. Friske timianblade
0.00 Flagesalt, groftkværnet peber flagesalt, groftkværnet peber Kolonial
flagesalt, groftkværnet peber
100.00 Blå castello g Ost & mejeri
100 g Blå castello
1.50 Græsk yoghurt eller fraiche 9% dl Ost & mejeri
1.5 dl Græsk yoghurt eller fraiche 9%
0.00 Dild dild Frugt & grønt
dild
0.00 Salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
500.00 Tomater gerne forskellige g Frugt & grønt
500 g Tomater gerne forskellige
2.00 Knust hvidløg fed Frugt & grønt
2 fed Knust hvidløg
1.00 Hvid balsamico spsk. Kolonial
1 spsk. Hvid balsamico
2.00 Olivenolie spsk. Kolonial
2 spsk. Olivenolie
Tilbehør

kartofler, kogte eller bagte

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90