Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Fiskepinde med sauce tartare og chips

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 45 min.

Opskrift
Tilbered fritterne som anvist. Skær fileterne i strimler og krydr med salt og peber. Vend først fisken i sammenpisket æg og dernæst i en blanding af rismel og majsgryn. Rør mayonnaise, cremefraiche, skalotteløg, kapers, cornichoner, citronskal og persille sammen. Smag til med citronsaft, salt og peber. Steg fiskestrimlerne i olie så de kan svømme til de er sprøde og gyldne og læg dem på et stykke køkkenrulle. Server straks med fritter og tartaresauce. Suppler gerne med favorit grønsagen.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

2.00 Minna torskefilet pakker Kød, fisk & fjerkræ
2 pakker Minna torskefilet
0.00 salt og peber salt og peber Kolonial
salt og peber
0.00 1 sammenpisket æg 1 sammenpisket æg Ost & mejeri
1 sammenpisket æg
0.50 rismel dl Kolonial
0.5 dl rismel
1.00 majsgryn dl Kolonial
1 dl majsgryn
0.00 olie til stegning olie til stegning Kolonial
olie til stegning
75.00 ægte mayonnaise g Kolonial
75 g ægte mayonnaise
75.00 cremefraiche 18 % eller fraiche 9 % g Ost & mejeri
75 g cremefraiche 18 % eller fraiche 9 %
0.00 1 finthakket skalotteløg 1 finthakket skalotteløg Frugt & grønt
1 finthakket skalotteløg
1.00 hakket kapers spsk. Kolonial
1 spsk. hakket kapers
4.00 hakkede cornichoner stk. Kolonial
4 stk. hakkede cornichoner
0.00 revet citronskal og citronsaft fra en halv ubehandlet citron revet citronskal og citronsaft fra en halv ubehandlet citron Frugt & grønt
revet citronskal og citronsaft fra en halv ubehandlet citron
1.00 hakket persille spsk. Frugt & grønt
1 spsk. hakket persille
0.00 salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
1.00 pommes frites pose Frostvarer
1 pose pommes frites
Tilbehør

ærter, gulerødder eller anden grøntsag

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90