Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Burger med bacon og æblerelish

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Skræl pastinakkerne og skær dem i stave på langs. Vend dem i olie, bred dem ud på en bageplade med bagepapir og krydr med salt og peber. Bag pastinakfritterne sprøde ved 210°C i ca. 25 min. Form 4 bøffer og krydr med salt og peber. Steg baconskiverne sprøde og læg dem på et stykke køkkenrulle. Hak løget og skær æblerne i små tern. Bring løg og æble i kog med eddike, sukker, chili og stjerneanis. Lad det simre 10 min. og smag til. Steg bøfferne ca. 3 min. på hver side afhængig af tykkelse. Lun og flæk pitabrødene og læg dem sammen med salat, bøf, bacon og æblerelish. Server straks med sprøde pastinak fritter.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 pastinakker (600g) pk. Frugt & grønt
1 pk. pastinakker (600g)
0.00 olie olie Kolonial
olie
0.00 salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
500.00 hakket oksekød g Kød, fisk & fjerkræ
500 g hakket oksekød
1.00 bacon i skiver pk. Kød, fisk & fjerkræ
1 pk. bacon i skiver
1.00 løg stk. Frugt & grønt
1 stk. løg
2.00 æbler stk. Frugt & grønt
2 stk. æbler
0.50 eddike dl Kolonial
0.5 dl eddike
2.00 sukker spsk. Kolonial
2 spsk. sukker
1.00 lille chili stk. Frugt & grønt
1 stk. lille chili
1.00 stjerneanis stk. Kolonial
1 stk. stjerneanis
4.00 fuldkorns pitabrød stk. Brød
4 stk. fuldkorns pitabrød
0.00 salat (f.eks. hjertesalat) salat (f.eks. hjertesalat) Frugt & grønt
salat (f.eks. hjertesalat)

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90