Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Skinke mozzarella med broccolicreme og forårsløg

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Bank skinkeschnitzlerne en anelse tyndere med en kødhammer eller knyttet hånd. Skær osten i fire lige store stykker og læg et stykke på hver. Krydr med oregano, salt og peber og fold den anden halvdel af schnitzlen omkring osten. Luk med en kødnål. Brun schnitzlerne 1 min. på hver side på en varm pande og steg dem ca. 4 min. på hver side ved middel varme i lidt olie. Del broccolien i mindre buketter og kog dem møre i letsaltet vand ca. 6 min. Blend med friskost og persille og smag cremen til med salt og peber. Brug en stavblender så er det nemt. Rens forårsløgene og damp dem i letsaltet vand 1-2 min. Anret kødet på en bund af broccolicreme samt forårsløg og server med pasta.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 skinkeschnitzler stk. Kød, fisk & fjerkræ
4 stk. skinkeschnitzler
1.00 frisk mozzarella ps. Ost & mejeri
1 ps. frisk mozzarella
1.00 oregano tsk. Kolonial
1 tsk. oregano
0.00 salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
1.00 broccoli bdt. Frugt & grønt
1 bdt. broccoli
1.00 vand dl Øvrige
1 dl vand
100.00 friskost naturel g Ost & mejeri
100 g friskost naturel
0.50 hakket persille dl Frugt & grønt
0.5 dl hakket persille
0.50 forårsløg bdt. Frugt & grønt
0.5 bdt. forårsløg
1.00 pasta pk. Kolonial
1 pk. pasta
0.00 olie olie Kolonial
olie

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90