Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Skinke i sur-sød sauce

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Vend kødet i en blanding af karry, mel, salt og peber. Brun kødet i olie ved god varme og lidt ad gangen og læg det til side. Skær gulerødderne i mindre stykker og peberfrugt i tern. Steg det et kort øjeblik og tilsæt bouillon samt ingefær. Kom kødet tilbage i gryden og lad det simre 5 min. Kom ananas, ananassaft, eddike, sukker og ketchup ved, kog op og smag til med ekstra eddike, sukker, salt og peber. Server med ris.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

0.50 skinketern kg Kød, fisk & fjerkræ
0.5 kg skinketern
1.00 karry tsk. Kolonial
1 tsk. karry
2.00 hvedemel spsk. Kolonial
2 spsk. hvedemel
0.00 salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
0.00 olie til bruning olie til bruning Kolonial
olie til bruning
225.00 gulerødder g Frugt & grønt
225 g gulerødder
2.00 peberfrugter stk. Frugt & grønt
2 stk. peberfrugter
2.00 frisk skrællet ingefær skiver Frugt & grønt
2 skiver frisk skrællet ingefær
1.50 bouillon dl Kolonial
1.5 dl bouillon
1.00 ananas i tern ds. Kolonial
1 ds. ananas i tern
0.50 eddike dl Kolonial
0.5 dl eddike
2.00 sukker spsk. Kolonial
2 spsk. sukker
0.50 ketchup dl Kolonial
0.5 dl ketchup
1.00 ris ps. Kolonial
1 ps. ris

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90