Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Boller i karry

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Rør farsen sej med salt. Tilsæt finthakket løg, æg, mel og friskkværnet peber. Rør vandet i lidt af gangen og lad farsen hvile 10 min. Rør evt. lidt mere vand i hvis farsen er for kompakt. Form farsen til små kødboller, ca. 20-24 stk. og kom dem i en gryde med kogende bouillon. Kog kødbollerne ved middel varme til de flyder over på. Skær løg og æble i både. Rist karryen i lidt olie, tilsæt løg og æble og steg et kort øjeblik. Hæld det siede kogevand ved og kog op. Kom kødbollerne ved og lad det hele koge 4-5 min. Jævn saucen med en meljævning og smag til med salt og peber. Server med ris.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 hakket svinekød pk. Kød, fisk & fjerkræ
1 pk. hakket svinekød
2.00 salt tsk. Kolonial
2 tsk. salt
1.00 finthakket løg stk. Frugt & grønt
1 stk. finthakket løg
1.00 æg stk. Ost & mejeri
1 stk. æg
1.00 mel dl Kolonial
1 dl mel
0.00 friskkværnet peber friskkværnet peber Kolonial
friskkværnet peber
1.50 vand dl Øvrige
1.5 dl vand
0.50 bouillon til kogning liter Kolonial
0.5 liter bouillon til kogning
2.00 løg stk. Frugt & grønt
2 stk. løg
3.00 økologiske æbler stk. Frugt & grønt
3 stk. økologiske æbler
1.00 karry spsk. Kolonial
1 spsk. karry
0.00 lidt olie lidt olie Kolonial
lidt olie
100.00 økologiske rosiner g Kolonial
100 g økologiske rosiner
0.00 mel til jævning mel til jævning Kolonial
mel til jævning
0.00 salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90