Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

”Roethlis” burger – klassikeren fra Pittsburgh

Icon
Forberedelse: 45 min.
Icon
Tilberedningstid: 10 min.

Opskrift
Form 2 store bøffer (lidt større end burgerbollen, da bøffen bliver lidt mindre ved stegning) og krydr med salt og peber. Steg baconskiverne sprøde og læg dem på et stykke køkkenrulle. Steg løgringene gyldne og møre ved middel til lav varme. Skær tomaterne i skiver. Steg bøfferne ca. 3 min. på hver side afhængig af tykkelse og læg en skive ost på hver, så den smelter en anelse. Pisk æg, fløde, salt og peber sammen og steg det i lidt olie eller smør på en varm pande. Skub til æggemassen med jævne mellemrum med en palet til den er stivnet. Lun og flæk bollerne. Smør med mayonnaise og kom salat, tomat, æg, bøf, bacon og løg imellem. Suppler med barbequesauce eller ketchup efter smag.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

500.00 Hakket oksekød g Kød, fisk & fjerkræ
500 g Hakket oksekød
0.00 Salt og peber Salt og peber Kolonial
Salt og peber
6.00 Bacon skiver Kød, fisk & fjerkræ
6 skiver Bacon
1.00 Løg stk. Frugt & grønt
1 stk. Løg
2.00 Tomater stk. Frugt & grønt
2 stk. Tomater
4.00 Cheddar, Gouda eller anden mild ost skiver Ost & mejeri
4 skiver Cheddar, Gouda eller anden mild ost
3.00 Æg stk. Ost & mejeri
3 stk. Æg
2.00 Fløde spsk. Ost & mejeri
2 spsk. Fløde
2.00 Durum burgerboller stk. Brød
2 stk. Durum burgerboller
0.00 Mayonnaise Mayonnaise Kolonial
Mayonnaise
0.00 Icebergsalat Icebergsalat Øvrige
Icebergsalat
0.00 Barbequesauce Barbequesauce Øvrige
Barbequesauce
0.00 Tilbehør: Pommes frites Tilbehør: Pommes frites Øvrige
Tilbehør: Pommes frites
Tilbehør

Server straks evt. med sprøde pommes frites.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90