Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Crostini med svampemiks

Icon
Forberedelse: 10 min.
Icon
Tilberedningstid: 10 min.

Opskrift
Du kan næsten ikke lave nok af disse sprøde brød med cremet svampefyld på – dine gæster gør rent bord på ingen tid, når du serverer dem til eksempelvis appetizer eller som en del af en forret. Du kan sagtens lave svampeblandingen i god tid, men husk, at den skal have stuetemperatur, når du serverer. Hak svampene fint – du kan eventuelt gøre det i en foodprocessor, men hold øje med, at svampene ikke bliver til mos. Steg svampene i olie, og tilsæt de finthakkede rosmarinblade. Hak hvidløget fint, og lad det stege med til allersidst, så det ikke branker. Svampene skal være bløde og duftene. Tag panden af varmen, og rør parmesanost i. Smag til med peber og måske lidt salt.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

250.00 Blandede svampe g Frugt & grønt
250 g Blandede svampe
0.00 Olivenolie Olivenolie Kolonial
Olivenolie
1.00 Rosmarinblade, finthakkede tsk. Frugt & grønt
1 tsk. Rosmarinblade, finthakkede
1.00 Hvidløg fed Frugt & grønt
1 fed Hvidløg
3.00 Parmesan, fintrevet spsk. Ost & mejeri
3 spsk. Parmesan, fintrevet
0.00 Friskkværnet sort peber Friskkværnet sort peber Kolonial
Friskkværnet sort peber
0.00 Salt Salt Kolonial
Salt
20.00 Ristet baguette skiver Brød
20 skiver Ristet baguette
Tilbehør

Smør svampeblandingen på ristet baguette, og pynt eventuelt med en høvl parmesanost.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90