Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Økologisk tandoori-kylling med råkostsalat

Icon
Forberedelse: 30 min.
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Giv kyllingestykkerne et par snit hver, så marinaden kan trænge ind i kødet. Bland en marinade af yoghurt, hvidløg, ingefær, chili, garam masala, tandooripulver, salt og limesaft og bland den omhyggeligt med kyllingestykkerne (det er nemt i en plasticpose). Lad kyllingestykkerne marinere i mindst 30 minutter og steg dem i forvarmet ovn ved 250°C på en rist i 20-25 minutter eller til de er gennemstegte. Vend dem én gang undervejs, så de bliver gyldne på begge sider.Lav en dressing af olie, lime- eller citronsaft, chutney og salt og bland den med grøntsager og vindruer i en skål. Anret på fad, pynt med koriander og servér med salat, mangochutney, lune naan-brød eller pappadums og kogte ris.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

7.00 Lime- eller citronsaft spsk Frugt & grønt
7 spsk Lime- eller citronsaft
1.00 Økologisk kylling delt i 4 stykker stk. Kød, fisk & fjerkræ
1 stk. Økologisk kylling delt i 4 stykker
1.50 Økologisk youghurt dl {Quantity} {UOM} Økologisk youghurt Ost & mejeri
1.5 dl Økologisk youghurt
1.00 Knust hvidløg spsk. Frugt & grønt
1 spsk. Knust hvidløg
1.00 Knust ingefær spsk. Frugt & grønt
1 spsk. Knust ingefær
2.00 Knust tørret chili tsk. {Quantity} {UOM} Knust tørret chili Kolonial
2 tsk. Knust tørret chili
2.00 Garam Masala tsk. Kolonial
2 tsk. Garam Masala
4.00 Tandooripulver tsk. Kolonial
4 tsk. Tandooripulver
3.00 Groft salt tsk. Kolonial
3 tsk. Groft salt
0.50 Økologisk bladselleri i tynde skiver bdt. Frugt & grønt
0.5 bdt. Økologisk bladselleri i tynde skiver
1.00 Stor økologisk rødbede, revet stk. Frugt & grønt
1 stk. Stor økologisk rødbede, revet
4.00 Økologiske gulerødder, revet stk. Frugt & grønt
4 stk. Økologiske gulerødder, revet
1.00 Vindruer, halverede og uden sten bg. Frugt & grønt
1 bg. Vindruer, halverede og uden sten
6.00 Vegetabilsk olie spsk. Kolonial
6 spsk. Vegetabilsk olie
3.00 Lime eller citronsaft spsk. Frugt & grønt
3 spsk. Lime eller citronsaft
3.00 Santa Maria mangochutney (evt. store stykker mango hakkes) spsk. Kolonial
3 spsk. Santa Maria mangochutney (evt. store stykker mango hakkes)
2.00 Groft havsalt tsk. Kolonial
2 tsk. Groft havsalt
0.00 Lime el. citronsaft Lime el. citronsaft Frugt & grønt
Lime el. citronsaft
Tilbehør

Friske korianderblade, Santa Maria mangochutney, lune naan-brød (Verdensbrød naan hvidløg/koriander eller tandoori) eller pappadums og kogte basmatiris.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90