Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Økologiske speltboller (16-20 stk.)

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 2 t.

Opskrift
Rør gæren ud i det lune vand og tilsæt salt, rørsukker, A38 og grahamsmel. Rør speltmelet i lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem. Sæt dejen til hævning et lunt sted i 45 min. Slå dejen ned, del den i 16-20 lige store stykker og tril dem til boller. Sæt bollerne på en bageplade og lad dem efterhæve under et fugtigt viskestykke i ca. 45 min. Pensel bollerne med vand og drys evt. med solsikkekerner. Bag bollerne 15 min. ved 210°C til de er gyldne og lyder hule når man banker på undersiden. Nyd dem friskbagte morgen middag eller aften. Bag evt. en dobbelt portion og gem resten i fryseren.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.50 Økologisk gær pk. {Quantity} {UOM} Økologisk gær Ost & mejeri
1.5 pk. Økologisk gær
3.00 Lunt vand dl Øvrige
3 dl Lunt vand
2.00 Salt tsk. {Quantity} {UOM} Salt Kolonial
2 tsk. Salt
1.00 Økologisk rørsukker tsk. Kolonial
1 tsk. Økologisk rørsukker
0.50 Økologisk A38 liter Ost & mejeri
0.5 liter Økologisk A38
250.00 Økologisk grahamsspeltmel g Kolonial
250 g Økologisk grahamsspeltmel
500.00 Økologisk sigtet speltmel g {Quantity} {UOM} Økologisk sigtet speltmel Kolonial
500 g Økologisk sigtet speltmel
0.00 Evt. økologiske solsikkekerner Evt. økologiske solsikkekerner Kolonial
Evt. økologiske solsikkekerner

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90