Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Ærtesuppe med ostebrød

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 15 min.

Opskrift
Snit porren fint og skyl den godt. Skræl og skær kartoflen i tern. Kom porre, kartoffel, bouillon og timian i en gryde og bring det i kog. Kog ca. 15 min. fjern timiankvisten og blend suppen med ærter og mascarpone. Kom suppen tilbage i gryden, varm den godt igennem og smag til med salt og peber. Skær mozzarellaen i skiver og fordel dem på brødene. Kom lidt timian samt en halv skive lufttørret skinke på hver og gratiner under grillen, til osten er smeltet og skinken sprød. Hold godt øje med brødene så de ikke bliver brændte. Server brødene til suppen.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 Bagekartoffel stk. Frugt & grønt
1 stk. Bagekartoffel
1.00 Hønsebouillon l Kolonial
1 l Hønsebouillon
2.00 Kviste frisk timian Kviste frisk timian Frugt & grønt
Kviste frisk timian
500.00 Fine ærter g Frostvarer
500 g Fine ærter
2.00 Marscarpone eller anden flødeost spsk. Ost & mejeri
2 spsk. Marscarpone eller anden flødeost
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
4.00 Brød skiver Brød
4 skiver Brød
1.00 Frisk mozzarella ps. Ost & mejeri
1 ps. Frisk mozzarella
0.00 Frisk timian Frisk timian Frugt & grønt
Frisk timian
2.00 Lufttørret skinke skiver Kølevarer
2 skiver Lufttørret skinke
1.00 Porre lille Frugt & grønt
1 lille Porre

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90