Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Ovnstegte kyllingelår med grøntsager

Icon
Forberedelse: 20 min.
Icon
Tilberedningstid: 45 min.

Opskrift
Riv skallen og pres dernæst saften ud af en appelsin. Stil begge dele til side. Bland en marinade at hvidløg, ingefær, Sambal Oelek, soja og appelsinsaft i en skål og stil den til side. Opvarm olien i en tykbundet gryde og brun kyllingelårene nogle minutter heri, brun også porreskiver, selleri- og pastinakstave. Hæld blandingen i et stort ildfast fad sammen med kartoffelbåde og marinaden, bland det hele godt og drys lidt salt over. Stil fadet i forvarmet ovn og steg retten ca. 45 minutter ved 180°C eller til kødet er gennemstegt. Vend ingredienserne efter 30 minutter og tilsæt evt. lidt vand. Drys med appelsinskal og persille og server sammen med soja og en skål grøn salat.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

900.00 Kyllingelår g Kød, fisk & fjerkræ
900 g Kyllingelår
2.00 Porrer i skiver (med det grønne) stk. {Quantity} {UOM} Porrer i skiver (med det grønne) Frugt & grønt
2 stk. Porrer i skiver (med det grønne)
0.50 Selleri i stave stk. Frugt & grønt
0.5 stk. Selleri i stave
1.00 Pastinak i stave stk. Frugt & grønt
1 stk. Pastinak i stave
600.00 Kartofler i både g Frugt & grønt
600 g Kartofler i både
2.00 Knust hvidløg tsk. Frugt & grønt
2 tsk. Knust hvidløg
2.00 Finthakket ingefær tsk. Frugt & grønt
2 tsk. Finthakket ingefær
10.00 Xing Fu soja spsk. Kolonial
10 spsk. Xing Fu soja
1.00 Appelsinsaft af økologisk appelsin stk. Frugt & grønt
1 stk. Appelsinsaft af økologisk appelsin
0.00 Groft havsalt Groft havsalt Kolonial
Groft havsalt
4.00 Vegetabilsk olie til stegning spsk. Kolonial
4 spsk. Vegetabilsk olie til stegning
1.00 Groftreven skal af usprøjtet appelsin stk. Frugt & grønt
1 stk. Groftreven skal af usprøjtet appelsin
0.00 Bredbladet persille Bredbladet persille Frugt & grønt
Bredbladet persille
0.00 En skål grøn salat En skål grøn salat Frugt & grønt
En skål grøn salat

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90