Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Basicburger med hjemmelavet dressing

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Fremgangsmåde: Del det hakkede oksekød i fire stykker. Form derefter kødet til 4 bøffer – cirka 1 cm høje. Halvèr baconstykkerne og læg dem på toppen af bøfferne. Til dressingen blendes salatmayonnaisen med syltede agurker. Smag den til med lidt cayennepeber. Grillen sættes op til 50/50-grillmetode – det vil sige, at alle kul placeres i den ene side af kulristen. Risten pensles med olie, og derefter grilles bøfferne ved direkte varme. Start med baconsiden først. Giv bøfferne cirka 2 minutter på hver side, indtil de har fået i alt 8-10 minutter og flyt dem over på indirekte varme. Læg derefter en skive cheddarost på hver bøf. Lun bollerne på indirekte varme. Lav burgerne ved at smøre bundene med dressing, kom derefter skyllet, snittet romainesalat, bacongrillet bøf med cheddarost samt skiver af tomater og løg på. Serveringsforslag: Burgerne serveres med lækre grove fritter, salatmayonnaise og en god røget BBQ-sauce. Præg din burger: US style: Pensl bøfferne med en god røget BBQ-sauce under grillningen og grill et par løgringe, som du lægger i hver burger. Mexi style: Grill bøfferne uden bacon, læg skiver af avocado i burgeren samt jalapenos

Se opskriften som hel side

Ingredienser

600.00 Hakket oksesmåkød g Kød, fisk & fjerkræ
600 g Hakket oksesmåkød
4.00 Cheddarost skiver Ost & mejeri
4 skiver Cheddarost
4.00 Bacon skiver Kølevarer
4 skiver Bacon
4.00 Burgerboller stk. Brød
4 stk. Burgerboller
1.00 Rødløg stk. Frugt & grønt
1 stk. Rødløg
2.00 Tomat stk. Frugt & grønt
2 stk. Tomat
1.00 Romainesalat bk. {Quantity} {UOM} Romainesalat Frugt & grønt
1 bk. Romainesalat
3.00 Salatmayonnaise dl. Kolonial
3 dl. Salatmayonnaise
125.00 Syltede agurker g Kolonial
125 g Syltede agurker
0.00 Cayennepeber Cayennepeber Kolonial
Cayennepeber
Tilbehør

Grove fritter Salatmayonnaise Røget BBQ-sauce

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90