Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Rejefritter

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Rejefritter: Findel brød, persille, citronskal og bagepulver i en foodprocessor. Tilsæt rejer, knust hvidløg, løg og chili og mix til rejerne er findelte. Krydr farsen med salt og citronsaft og form den til små boller. Steg dem sprøde og gyldne i olie lige inden servering. Sød mojo: Grill peberfrugterne i ovnen til skindet er mørkt og bobler op. Afkøl, pil skindet af og fjern kernerne. Findel peberfrugt og krydderier i en blender og smag til med olivenolie, citronsaft, honning, salt og peber. Server mojoen til rejerne.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 Sandwichbrød uden skorpe skiver Brød
4 skiver Sandwichbrød uden skorpe
0.50 Ubehandlet eller økologisk citron (citronskal fra) stk. Frugt & grønt
0.5 stk. Ubehandlet eller økologisk citron (citronskal fra)
0.25 Hakket persille dl Frugt & grønt
0.25 dl Hakket persille
1.00 Bagepulver tsk Kolonial
1 tsk Bagepulver
400.00 Mellemstore rejer g Kød, fisk & fjerkræ
400 g Mellemstore rejer
2.00 Fed hvidløg stk. Frugt & grønt
2 stk. Fed hvidløg
1.00 Hakket løg stk. Frugt & grønt
1 stk. Hakket løg
1.00 Knust chili knsp Kolonial
1 knsp Knust chili
1.00 Salt tsk Kolonial
1 tsk Salt
0.00 Olie til stegning olie til stegning Kolonial
olie til stegning
2.00 Store søde røde chilipebre stk. Frugt & grønt
2 stk. Store søde røde chilipebre
0.50 Spidskommen tsk Kolonial
0.5 tsk Spidskommen
1.00 Paprika tsk Kolonial
1 tsk Paprika
1.00 Olivenolie spsk Kolonial
1 spsk Olivenolie
1.00 Citronsaft spsk Frugt & grønt
1 spsk Citronsaft
1.00 Honning tsk Kolonial
1 tsk Honning
0.00 Salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90