Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Rosmarin lam med italiensk kartoffelsalat

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 45 min.

Opskrift
Krydr lammekødet med knust hvidløg, rosmarin, salt og peber. Grill lammeculotterne 20-25 min. ved indirekte varme eller steg dem i ovnen ved 200°C. Brug evt. et stegetermometer, de er rosa når centrumtemperaturen er 62°C. Halver kartoflerne, skær rødløgene i skiver, hak chilien fint og tomaterne groft. Pisk balsamico, olivenolie, salt og peber sammen. Vend kartoflerne godt i marinaden og tilsæt rødløg, chili, tomat, kapers og oliven. Lad salaten trække 10 min., smag til og drys godt med persille.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

3.00 lammeculotter stk. Kød, fisk & fjerkræ
3 stk. lammeculotter
2.00 knust hvidløg fed Frugt & grønt
2 fed knust hvidløg
2.00 rosmarinkviste stk. Kolonial
2 stk. rosmarinkviste
0.00 salg og peber salg og peber Kolonial
salg og peber
2.00 olivenolie spsk. Kolonial
2 spsk. olivenolie
750.00 små nye kogte kartofler g Frugt & grønt
750 g små nye kogte kartofler
2.00 rødløg stk. Frugt & grønt
2 stk. rødløg
1.00 rød chili uden kerner stk. Frugt & grønt
1 stk. rød chili uden kerner
4.00 store tomater stk. Frugt & grønt
4 stk. store tomater
0.25 hvid balsamico dl Kolonial
0.25 dl hvid balsamico
0.00 salt og peber salt og peber Kolonial
salt og peber
1.00 små salte kapers spsk. Kolonial
1 spsk. små salte kapers
1.00 små sorte oliven spsk. Kolonial
1 spsk. små sorte oliven
0.00 persille persille Frugt & grønt
persille
Tilbehør

Brød og grøn salat

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90