Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Kødboller med sesamfrø

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid:

Opskrift
Bland en fars af hakket oksekød, løg, hvidløg, Sambal Oelek, fiskesauce, sesamfrø, æg, mel og korianderblade eller purløg i en skål. Form små kødboller af farsen. Opvarm en stegepande, og dæk bunden med olie. Steg kødbollerne ved middel varme, til de er gennemstegte, og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle. Hold dem eventuelt varme i ovnen. Anret kødbollerne på et fad, pynt med sesamfrø, korianderblade eller purløg og servér dem sammen med sød chilisauce og kogte nudler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

750.00 Hakket oksekød g Kød, fisk & fjerkræ
750 g Hakket oksekød
1.00 Finthakket løg stk. Frugt & grønt
1 stk. Finthakket løg
1.00 Finthakket hvidløg spsk. Frugt & grønt
1 spsk. Finthakket hvidløg
2.00 Sambal Oelek tsk. Kolonial
2 tsk. Sambal Oelek
3.00 Fiskesauce spsk. Kolonial
3 spsk. Fiskesauce
2.00 Hakket friske korianderblade eller purløg spsk. Frugt & grønt
2 spsk. Hakket friske korianderblade eller purløg
2.00 Sesamfrø spsk. Kolonial
2 spsk. Sesamfrø
2.00 Æg stk. Ost & mejeri
2 stk. Æg
3.00 Hvedemel spsk. Kolonial
3 spsk. Hvedemel
0.00 Vegetabilsk olie til stegning Vegetabilsk olie til stegning Kolonial
Vegetabilsk olie til stegning
Tilbehør

Ris. Sesamfrø, friske korianderblade eller purløg. Sød chilisauce består af chili, eddike, sukker, salt og hvidløg. Det er en middelstærk, sød sauce der passer til næsten alt. Du kan f.eks. bruge saucen som dip til chips, eller som krydderi i en ret eller en marinade. Sød chilisauce holder uåbnet ubegrænset ved stuetemperatur og åbnet flere måneder i køleskabet.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90