Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Kylling i chili-chokoladesauce med crunchy papaya-salsa

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 45 min.

Opskrift
Kog risene som anvist. Bland rødløg, papaya, chili og kødet fra passionsfrugterne og smag til med limesaft. Lad det trække mindst 30 minutter. Bland chili, paprika, spidskommen, kanel og koriander og fordel krydderiblandingen på kyllingefileterne. Brun kyllingefileterne i olie på begge sider, tilsæt hakket rødløg og steg endnu et par minutter. Kom tomat ved og lad det simre under låg i 10 minutter til kødet er stegt. Tag fileterne op af saucen og hold dem varme. Tilsæt hakket chokolade, og rør til chokoladen er smeltet. Smag saucen til med vineddike, sukker, salt og peber. Skær fileterne i skiver, kom saucen hen over, drys med koriander og server ris samt salsa til.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

6.00 Ris ( lav en blanding af alm. og vilde ris) dl Kolonial
6 dl Ris ( lav en blanding af alm. og vilde ris)
2.00 Hakkede løg stk. Frugt & grønt
2 stk. Hakkede løg
150.00 Tørret papaya i tern g {quantity} {uom} Tørret papaya i tern Kolonial
150 g Tørret papaya i tern
2.00 Finthakkede røde chilier uden kerner stk. Frugt & grønt
2 stk. Finthakkede røde chilier uden kerner
4.00 Passionsfrugter stk. Frugt & grønt
4 stk. Passionsfrugter
0.25 Limesaft dl. Frugt & grønt
0.25 dl. Limesaft
0.00 Salt og peber Salt og peber Kolonial
Salt og peber
6.00 Kyllingefileter med inderfilet stk. {quantity} {uom} Kyllingefileter med inderfilet Kød, fisk & fjerkræ
6 stk. Kyllingefileter med inderfilet
0.25 Stødt chili eller knust tørret chili tsk. {quantity} {uom} Stødt chili eller knust tørret chili Kolonial
0.25 tsk. Stødt chili eller knust tørret chili
1.00 Rosen paprika tsk. {quantity} {uom} Rosen paprika Kolonial
1 tsk. Rosen paprika
0.50 Stødt spidskommen tsk. Kolonial
0.5 tsk. Stødt spidskommen
0.50 Stødt kanel tsk. Kolonial
0.5 tsk. Stødt kanel
0.50 Stødt koriander tsk. Kolonial
0.5 tsk. Stødt koriander
0.00 Olie til stegning spsk. Olie til stegning Kolonial
Olie til stegning
1.00 Hakket rødløg stk. Frugt & grønt
1 stk. Hakket rødløg
1.00 Bon Appetit hakkede tomater med chili ds. Kolonial
1 ds. Bon Appetit hakkede tomater med chili
50.00 Hakket mørk chokolade g Kolonial
50 g Hakket mørk chokolade
1.00 Rødvinseddike spsk. Kolonial
1 spsk. Rødvinseddike
0.00 Sukker, salt, peber Sukker, salt, peber Kolonial
Sukker, salt, peber
0.00 Frisk koriander Frisk koriander Frugt & grønt
Frisk koriander

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90