Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Kyllingelårfileter med sød soya og sesamfrø

Icon
Forberedelse: 15 min.
Icon
Tilberedningstid: 20 min.

Opskrift
Bland en marinade af knust chili og hvidløg, ingefær, soya, sesamfrø og olie i en skål. Bland kyllingekødet omhyggeligt med marinaden, og lad blandingen stå i mindst 30 minutter. Opvarm olie i en stor wok eller en sautérpande, og steg kyllingekødet ved stærk varme under omrøring i 5-6 minutter. Tilsæt forårsløg, peberfrugt og evt. lidt vand, og lad blandingen stege i yderligere 2 minutter. Såfremt wokken ikke er så stor, steges kødet ad flere omgange, så man ungår, at kødet koger i stedet for at stege. Vend ærter og bønnespirer i retten til sidst, og smag til med soya. Anret på fad, pynt med forårsløg eller purløg og sesamfrø, og servér straks sammen med skåle med soya og sambal oelek (til dem der ønsker retten mere krydret) og kogte nudler. \n\nTILBEHØR: fintsnittede forårsløg eller purløg, ristede sesamfrø, Xing Fu soya, Xing Fu sambal oelek og kogte Xing Fu nudler med spinat \n\nEnergi pr. person 2795 kJ = 665 kcal \nEnergifordeling: \nProtein 24 % \nKulhydrat 42 % \nFedt 34 % \n\nForberedelsestid: ca. 15 minutter. \nTilberedningstid: ca. 20 minutter. \n

Se opskriften som hel side

Ingredienser

450.00 Ferske kyllingelårfileter skåret i strimler g Kød, fisk & fjerkræ
450 g Ferske kyllingelårfileter skåret i strimler
1.00 Forårsløg i skrå skiver (med noget af det grønne) bdt. Frugt & grønt
1 bdt. Forårsløg i skrå skiver (med noget af det grønne)
2.00 Søde røde peberfrugter, uden kerner og skåret i strimler Frugt & grønt
2 Søde røde peberfrugter, uden kerner og skåret i strimler
250.00 Sukkerærter eller friskbælgede grønne ærter g Frugt & grønt
250 g Sukkerærter eller friskbælgede grønne ærter
200.00 Baby- eller bønnespirer g Frugt & grønt
200 g Baby- eller bønnespirer
2.00 Knust chili og hvidløg tsk. Frugt & grønt
2 tsk. Knust chili og hvidløg
2.00 Finthakket eller knust ingefær tsk. Frugt & grønt
2 tsk. Finthakket eller knust ingefær
8.00 Sød soya spsk. Kolonial
8 spsk. Sød soya
2.00 Ristede sesamfrø spsk. Kolonial
2 spsk. Ristede sesamfrø
4.00 Vegetabilsk olie spsk. Kolonial
4 spsk. Vegetabilsk olie
2.00 Olie til stegning spsk. Kolonial
2 spsk. Olie til stegning
Tilbehør

Fintsnittede forårsløg eller purløg, ristede sesamfrø, Xing Fu soya, Xing Fu sambal oelek og kogte Xing Fu nudler med spinat.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90