Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Fiskefrikadeller med mango mojo og ovnbagte kartofler

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 34 min.

Opskrift
Skræl mangofrugten og skær fri af stenen. Findel det i en multihakker eller med en stavblender sammen med jalapenos uden kerner og limesaft. Smag til med salt og peber. Halver kartoflerne, kom dem i et ovnfast fad, dryp med olie og krydr med salt og peber. Bag kartoflerne ved 225 grader i ca. 30 minutter. Rør fiskefarsen sammen med grofthakkede rejer, forårsløg og dild. Form farsen til små frikadeller og steg dem ca. 3-4 minutter på hver side ved middel varme. Server med kartofler drysset med dild og mango mojo.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 Moden mangofrugt stk. Frugt & grønt
1 stk. Moden mangofrugt
1.00 Friske jalapenos stk. {Quantity} {UOM} Friske jalapenos Frugt & grønt
1 stk. Friske jalapenos
1.00 Friskpresset limesaft stk. {Quantity} {UOM} Friskpresset limesaft Frugt & grønt
1 stk. Friskpresset limesaft
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
1.00 Nemme kartofler ps. Frugt & grønt
1 ps. Nemme kartofler
0.00 Olie Olie Kolonial
Olie
1.00 Minna fiskefars pk. Kølevarer
1 pk. Minna fiskefars
150.00 Rejer g Kød, fisk & fjerkræ
150 g Rejer
1.00 Fintsnittede forårsløg bt. {Quantity} {UOM} Fintsnittede forårsløg Frugt & grønt
1 bt. Fintsnittede forårsløg
0.25 Hakket dild dl. {Quantity} {UOM} Hakket dild Frugt & grønt
0.25 dl. Hakket dild

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90