Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Ovnstegte koteletter med hoisin sauce

Icon
Forberedelse: 20 min.
Icon
Tilberedningstid: 40 min.

Opskrift
Bland en marinade af hvidløg, peber, Hoisin sauce, soya, citronsaft og olie i en skål. Fordel marinaden omhyggeligt over koteletterne, og lad dem marinere i mindst 30 minutter. Smør et ildfast fad med lidt olie, kom grøntsagerne i fadet sammen med koteletterne og resten af marinaden, og drys med salt. Kom fadet i en forvarmet ovn 200°C i ca. 40 minutter, eller til kødet er gennemstegt, og der stadig er bid i grøntsagerne. Vend kød og grøntsager efter ca. 20 minutter, og tilsæt lidt vand. Anret på fad, pynt med strimler af citronskal og snittet forårsløg, og server sammen med en skål soya og kogte nudler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 middagskoteletter (500 g) stk. Kød, fisk & fjerkræ
4 stk. middagskoteletter (500 g)
2.00 porrer i skrå skiver stk. Frugt & grønt
2 stk. porrer i skrå skiver
3.00 gulerødder i skrå skiver stk. Frugt & grønt
3 stk. gulerødder i skrå skiver
3.00 stilke selleri i skrå skiver stk. Frugt & grønt
3 stk. stilke selleri i skrå skiver
2.00 finthakket hvidløg tsk. Frugt & grønt
2 tsk. finthakket hvidløg
2.00 sichuanpeber eller sort peber tsk. Kolonial
2 tsk. sichuanpeber eller sort peber
3.00 hoisin sauce spsk. Kolonial
3 spsk. hoisin sauce
3.00 soya spsk. Kolonial
3 spsk. soya
4.00 citronsaft spsk. Frugt & grønt
4 spsk. citronsaft
4.00 vegetabilsk olie spsk. Kolonial
4 spsk. vegetabilsk olie
1.00 groft havsalt tsk. Kolonial
1 tsk. groft havsalt
0.00 Lidt vand Lidt vand Kolonial
Lidt vand

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90