Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Sennepsmørbrad med sirup og bagte æbleskiver

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 45 min.

Opskrift
Del svinemørbraden i 4 lige store stykker, og brun kødet i smør på alle sider. Krydr med salt, peber og timian, og smør med sennep. Fjern kernehuset med et udstiksjern, og skær æblerne i skiver, 12 i alt. Læg æblerne i fire rækker i et ovnfast fad, dryp med 1 spsk. sirup og fordel smørret ovenpå. Dryp kødet med resten af siruppen, og pak det ind i lufttørret skinke. Læg kødet ovenpå æblerne, og sæt fadet i en kold ovn ved 200ºC i ca. 30 min. Rens svampene, og steg dem i smør. Krydr med salt og peber. Drys med persille, og server svampene til kødet sammen med kartofler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 svinemørbrad stk. Kød, fisk & fjerkræ
1 stk. svinemørbrad
0.00 smør til bruning smør til bruning Ost & mejeri
smør til bruning
1.00 timian tsk. Kolonial
1 tsk. timian
1.00 gammeldags sennep spsk. Kolonial
1 spsk. gammeldags sennep
2.00 æbler stk. Frugt & grønt
2 stk. æbler
2.00 sirup med rødvinssmag spsk. Kolonial
2 spsk. sirup med rødvinssmag
1.00 smør spsk. Ost & mejeri
1 spsk. smør
4.00 skiver lufttørret skinke stk. Kølevarer
4 stk. skiver lufttørret skinke
250.00 kantareller g Frugt & grønt
250 g kantareller
0.00 smør til stegning smør til stegning Ost & mejeri
smør til stegning
0.00 salt, peber salt, peber Kolonial
salt, peber
0.00 persille persille Frugt & grønt
persille
Tilbehør

Små kogte kartofler

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90