Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Stegt havkat med persilleolie og escalivada

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 20 min.

Opskrift
STEGT HAVKAT: Læg fisken til optøning og dup den tør. Smør fisken med olivenolie og steg/grill den ca. 5 minutter på hver side. Krydr med salt og peber. Hold fisken varm. PERSILLEOLIE: Blend olivenolie, hvidløg og persille til det er findelt, og smag til med salt og peber. ESCALIVADA: Steg grøntsagerne ved kraftig varme 4-5 minutter i olivenolie. Tilsæt laurbær, timian og vin-eddike, kog op og smag til. Server grøntsagerne til fisken dryppet med persilleolien sammen med brød.Tilberedningstid: 20 minutter.\n

Se opskriften som hel side

Ingredienser

2.00 Havkat a 70 g pk. Kød, fisk & fjerkræ
2 pk. Havkat a 70 g
2.00 Hvidløg fed Frugt & grønt
2 fed Hvidløg
0.50 Hakket persille dl Frugt & grønt
0.5 dl Hakket persille
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
4.00 Peberfrugter i brede strimler, gul & rød stk. Frugt & grønt
4 stk. Peberfrugter i brede strimler, gul & rød
1.00 Squash i skrå skiver stk. Frugt & grønt
1 stk. Squash i skrå skiver
3.00 Rødløg i skiver stk. Frugt & grønt
3 stk. Rødløg i skiver
1.00 Lille aubergine i skiver stk. Frugt & grønt
1 stk. Lille aubergine i skiver
0.00 Olivenolie Olivenolie Kolonial
Olivenolie
2.00 Små laurbærblade stk. Kolonial
2 stk. Små laurbærblade
2.00 Kviste timian stk. Kolonial
2 stk. Kviste timian
0.50 Rødvinseddike eller hvid balsamico dl Kolonial
0.5 dl Rødvinseddike eller hvid balsamico
Tilbehør

Brød: baguette

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90