Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Sværdfiskesteaks med østerssauce og lime

Icon
Forberedelse: 15 min.
Icon
Tilberedningstid: 15 min.

Opskrift
Bland en marinade af hvidløg, østerssauce, peber, salt, citronsaft og olie i en skål. Kom de optøede sværdfiskesteaks i. Vend dem omhyggeligt i marinaden og lad dem marinere i ca. 30 minutter ved stuetemperatur. Opvarm lidt olie på en pande og steg sværdfisken ved middel-varme i 3-4 minutter på hver side (eller til den er gennemstegt). Anret på fad. Pynt med limebåde, purløg eller korianderblade og mandler og server sammen med dampet broccoli og kogte ris eller nudler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

2.00 Sværdfiskesteaks stk. Kød, fisk & fjerkræ
2 stk. Sværdfiskesteaks
0.00 Marinade Marinade Kolonial
Marinade
2.00 Finthakket hvidløg tsk. Frugt & grønt
2 tsk. Finthakket hvidløg
6.00 Østerssauce spsk. Kolonial
6 spsk. Østerssauce
1.00 Friskkværnet peber tsk. Kolonial
1 tsk. Friskkværnet peber
1.00 Groft salt tsk. Kolonial
1 tsk. Groft salt
4.00 Citronsaft spsk. Frugt & grønt
4 spsk. Citronsaft
4.00 Vegetabilsk olie spsk. Kolonial
4 spsk. Vegetabilsk olie
0.00 Lidt vegetabilsk olie til stegning Lidt vegetabilsk olie til stegning Kolonial
Lidt vegetabilsk olie til stegning
Tilbehør

1 lime i både, klippet purløg eller korianderblade, ristede mandler, dampet broccoli og kogte ris eller nudler.

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90