Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Grillet hellefisk med bønnebundter og nøddedressing

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid:

Opskrift
Pensl de optøede fileter med olie og krydr med salt og peber. Skyl og nip bønnerne og blancher dem 1 minut i letsaltet vand. Fordel bønnerne i 8 lige store bundter og hold dem sammen med en skive bacon. Rist nøddekernerne på en tør pande og gnid skallen af. Hak nødder og hvidløg og rør det sammen med timianblade, hvidvinseddike og olivenolie. Smag dressingen til med salt og peber. Grill eller steg bønnebundterne til baconen er sprød, vend dem jævnligt, ca. 6 minutter i alt. Grill eller steg fisken ved rigtig god varme ca. 3 minutter på hver side afhængig af tykkelse. Kom lidt af nøddedressingen hen over fisken og server resten sammen med bønner og nye kartofler. Tip. Bundterne kan evt. suppleres med nye gulerødder, forårsløg og grønne asparges. Brug de grønsager som familien holder mest af.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 Fileter af hellefisk, frost stk. Frostvarer
4 stk. Fileter af hellefisk, frost
0.00 Olie til pensling Olie til pensling Kolonial
Olie til pensling
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
500.00 Friske bønner g Friske bønner {Quantity} {UOM} Frugt & grønt
Friske bønner 500 g
8.00 Bacon skiver Kølevarer
8 skiver Bacon
0.00 Nøddedressing Nøddedressing: Øvrige
Nøddedressing:
25.00 Hasselnøddekerner g Kolonial
25 g Hasselnøddekerner
2.00 Fed hvidløg stk. Frugt & grønt
2 stk. Fed hvidløg
1.00 Kviste timian stk. {Quantity} {UOM} Kviste timian Frugt & grønt
1 stk. Kviste timian
2.00 Hvidvinseddike spsk. Kolonial
2 spsk. Hvidvinseddike
0.50 Olivenolie dl. Kolonial
0.5 dl. Olivenolie
Tilbehør

Små nye kartofler med grønt drys

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90