Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Kartoffelpizza med pesto, blå ost og rosmarin

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 15 min.

Opskrift
Rør gæren ud i koldt vand. Tilsæt mel, salt og olivenolie og ælt dejen godt sammen til den er blød og elastisk. Dæk skålen med husholdningsfilm, og sæt dejen på køl natten over. Rul dejen tyndt ud på et meldrysset bord, og lav 4 runde pizzaer. Skræl kartoflerne og skær dem i meget tynde skiver, gerne på et mandolinjern eller med en kartoffelskræller. Fordel pestoen på dejen, dernæst osten plukket i mindre stykker. Dæk hele pizzaen med kartoffelskiver, drys med rosmarinnåle og salt og stænk lidt olivenolie udover. Bag pizzaen i 10-15 minutter ved 250 grader - til bunden er sprød, og kartoflerne er gyldne.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

0.00 Dej: Dej: Øvrige
Dej:
2.50 Koldt vand dl Kolonial
2.5 dl Koldt vand
10.00 Økologisk gær g {Quantity} {UOM} Økologisk gær Ost & mejeri
10 g Økologisk gær
200.00 Økologisk fuldkornsdurummel g {Quantity} {UOM} Økologisk fuldkornsdurummel Kolonial
200 g Økologisk fuldkornsdurummel
225.00 Økologisk hvedemel g Kolonial
225 g Økologisk hvedemel
0.00 Salt Salt Kolonial
Salt
0.00 Økologisk olivenolie Økologisk olivenolie Kolonial
Økologisk olivenolie
0.00 Fyld: Fyld: Øvrige
Fyld:
0.00 To små glas økologisk pesto To små glas økologisk pesto Kolonial
To små glas økologisk pesto
400.00 Økologiske kartofler g Frugt & grønt
400 g Økologiske kartofler
0.00 Blå ost, f.eks. økologisk blå Castello Blå ost, f.eks. økologisk blå Castello Ost & mejeri
Blå ost, f.eks. økologisk blå Castello
8.00 Frisk rosmarin stilke {Quantity} {UOM} Frisk rosmarin Frugt & grønt
8 stilke Frisk rosmarin

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90