Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Nudelsuppe med rejer

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Nudlerne koges efter anvisning på emballagen. Hvidløget presses og blandes med rejerne. Limen halveres, saften presses ud og tilsættes. Rejerne trækker i køleskab, mens suppen tilberedes. Løg og hvidkål snittes fint. Gulerødderne skæres i stave. Karrypastaen kommes i en gryde, og grøntsagerne svitses i et par min. Bouillon og kokosmælk tilsættes, og suppen koger i ca. 10 min., til grøntsagerne er næsten møre. Sukkerærterne halveres. Rejer, nudler og sukkerærter kommes i suppen, og den varmes igennem. Mango skæres i små tern, og chilien hakkes meget fint. Servering: Nudelsuppe med rejer serveres med fuldkornsbrød til. Lige inden servering pyntes suppen med mangofrugt og chili.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

50.00 Fuldkornsnudler g Kolonial
50 g Fuldkornsnudler
1.00 Fed hvidløg stk. Frugt & grønt
1 stk. Fed hvidløg
300.00 Rejer (gerne frosne) g Frostvarer
300 g Rejer (gerne frosne)
1.00 Lime stk. Frugt & grønt
1 stk. Lime
1.00 Løg stk. Frugt & grønt
1 stk. Løg
400.00 Hvidkål g Frugt & grønt
400 g Hvidkål
2.00 Gulerødder stk. Frugt & grønt
2 stk. Gulerødder
2.00 Rød Karrypasta tsk Kolonial
2 tsk Rød Karrypasta
1.25 Hønse- eller fiskebouillon l Kolonial
1.25 l Hønse- eller fiskebouillon
400.00 Light kokosmælk ml Kolonial
400 ml Light kokosmælk
100.00 Sukkerærter (gerne frosne) g Frostvarer
100 g Sukkerærter (gerne frosne)
0.00 Pynt: Pynt: Øvrige
Pynt:
0.50 Mangofrugt stk. Frugt & grønt
0.5 stk. Mangofrugt
0.50 Frisk rød chili Frugt & grønt
0.5 Frisk rød chili

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90