Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Grillet sommerburger

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 45 min.

Opskrift
Bland kødet med pesto, form det til 4 store flade bøffer og krydr med salt og peber. Halver peberfrugterne, fjern kernehuset og tryk dem flade. Grill peberfrugterne på skindsiden til den er mørk og bobler op. Afkøl en anelse og træk skindet af. Skær dem i brede strimler. Findel basilikum i fraiche med en stavblender til en grøn luftig creme og smag til med citronsaft, salt og peber. Grill skinken til den er sprød. Grill bøfferne 2-3 minutter på hver side afhængig af tykkelse. Skær tomaterne i skiver. Flæk brødene og grill dem på begge sider. Lav en burger med masser af salat, bøf, tomat, grillet peberfrugt, sprød skinke og basilikum creme. Suppler evt. med kartofler. Tip. Peberfrugten får en mild sødlig smag når den grilles, hvilket rigtig mange børn holder af.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

500.00 Budget hakket oksekød med 9-15% fedt g Kød, fisk & fjerkræ
500 g Budget hakket oksekød med 9-15% fedt
2.00 Grøn pesto spsk. Kolonial
2 spsk. Grøn pesto
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
4.00 Peberfrugter, rød og gul stk. Frugt & grønt
4 stk. Peberfrugter, rød og gul
1.50 Fraiche 6% dl. Ost & mejeri
1.5 dl. Fraiche 6%
1.00 Stor håndfuld friske basilikumblade potte {Quantity} {UOM} Stor håndfuld friske basilikumblade Frugt & grønt
1 potte Stor håndfuld friske basilikumblade
4.00 Lufttørret skinke eller bacon skiver Kølevarer
4 skiver Lufttørret skinke eller bacon
4.00 Store tomater stk. {Quantity} {UOM} Store tomater Frugt & grønt
4 stk. Store tomater
4.00 Burgerboller stk. Brød
4 stk. Burgerboller
0.00 Budget salat Budget salat Frugt & grønt
Budget salat
Tilbehør

Kartofler

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90