Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Kold squashsuppe med rejer

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Hak løget fint. Skræl og skær kartoffel i tern. Snit squashene og kom dem i en gryde sammen med løg, kartoffel og bouillon. Bring det hele i kog og lad det simre til grøntsagerne er møre, ca. 20 min. Blend suppen med mynteblade og yoghurt og sæt den i køleskabet til den er helt kold. Server suppen med rejer og croutoner på toppen.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 Skalotteløg stk. Frugt & grønt
1 stk. Skalotteløg
1.00 Bagekartoffel stk. Frugt & grønt
1 stk. Bagekartoffel
1.00 Squash stk. Frugt & grønt
1 stk. Squash
0.75 Hønsebouillon l Kolonial
0.75 l Hønsebouillon
3.00 Myntekviste stk. Frugt & grønt
3 stk. Myntekviste
250.00 Budget. Tyrkisk yoghurt 10 % g Ost & mejeri
250 g Budget. Tyrkisk yoghurt 10 %
0.00 Salt Salt Kolonial
Salt
0.00 Budget. peber budget. peber Kolonial
budget. peber
1.00 Budget. rejer i lage bg. Kød, fisk & fjerkræ
1 bg. Budget. rejer i lage
0.00 Budget. croutoner budget. croutoner Kolonial
budget. croutoner

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90