Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Hakkebøf med æble-agurkesalat og ovnstegte kartofler

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Form kødet til 4 bøffer og krydr med salt og peber. Skær agurken i tynde skriver, læg den i sigte og drys med salt. Lad det trække 15 minutter. Steg kartoflerne som anvist, ca. 30 min. ved 200 grader. Udstik kernehuset med et udstiksjern og skær æblet i tynde skriver. Vend æblerne i en marinade af eddike og sukker. Skyl saltet af agurkerne og bland dem med æblerne. Lad det trække 10 minutter og smag til. Steg bøfferne 3-4 minutter på hver side afhængig af tykkelse. Server med ovnstegte kartofler samt æble-agurkesalat drysset med kørvel.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

600.00 Oksekød g Kød, fisk & fjerkræ
600 g Oksekød
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
1.00 Agurk stk. Frugt & grønt
1 stk. Agurk
1.00 Kartoffelbåde ps. Frostvarer
1 ps. Kartoffelbåde
1.00 Grønne æbler stk. Frugt & grønt
1 stk. Grønne æbler
0.50 Æbleeddike dl Kolonial
0.5 dl Æbleeddike
0.25 Sukker dl Kolonial
0.25 dl Sukker
1.00 Kørvel (kan undlades) bdt. Frugt & grønt
1 bdt. Kørvel (kan undlades)

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90