Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Ovnbagt torsk, peberfrugt og kartoffel med krydderurtecreme

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Skrub kartoflerne, skær dem i tykke skiver og læg dem i et ovnfast fad. Pensl med halvdelen af smørret og krydr med salt og peber. Bag kartoflerne ve d 200 °C i 15 min. Skær peberfrugterne i grove tern og læg dem ved kartoflerne efter 10 min. Fold fileterne, læg dem i et ovnfast fad, krydr med salt og peber og dryp med resten af det smeltede smør. Sæt fisken i ovnen sammen med kartoflerne og peberfrugt og giv det yderligere 10-15 min. til kartoflerne er møre og fisken bagt. Rør flødeost, syrnet fløde og krydderurter sammen og smag til med salt og peber. Server cremen til fisken sammen med kartofler og bagt peberfrugt. Drys gerne godt med friske krydderurter.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

4.00 Store kartofler stk. Frugt & grønt
4 stk. Store kartofler
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
50.00 Smeltet smør g Ost & mejeri
50 g Smeltet smør
2.00 Peberfrugter fx gul og rød stk. Frugt & grønt
2 stk. Peberfrugter fx gul og rød
600.00 Torskefilet g Kød, fisk & fjerkræ
600 g Torskefilet
1.00 Citronsaft fra en økologisk citron spsk. Frugt & grønt
1 spsk. Citronsaft fra en økologisk citron
100.00 Flødeost naturel g Ost & mejeri
100 g Flødeost naturel
0.50 Syrnet fløde eller cremefraiche dl Ost & mejeri
0.5 dl Syrnet fløde eller cremefraiche
1.00 Hakket persille spsk Frugt & grønt
1 spsk Hakket persille
1.00 Hakket dild spsk. Frugt & grønt
1 spsk. Hakket dild
Tilbehør

brød

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90