Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Kold chili-tomatsuppe med tomatbruschetta

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Blend skalotteløg (2 stk.), hvidløg, chili (1-2 stk.), bouillon og tomatpassata til en cremet suppe. Smag suppen til med sambal oelek, hvidvinseddike, sukker, salt og peber. Sæt suppen i køleskabet indtil servering. Halver tomaterne, fjern kernerne med en ske og skær tomatkødet i små tern. Hak løget og chilien og bland med tomat, olivenolie og persille. Smag til med salt og peber, kom evt. lidt parmesan i flager i og fordel blandingen på grillet eller ristet pitabrød i strimler. Server straks.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

3.00 Skalotteløg stk. Frugt & grønt
3 stk. Skalotteløg
1.00 Fed hvidløg stk. Frugt & grønt
1 stk. Fed hvidløg
3.00 Røde chili uden kerner stk. Frugt & grønt
3 stk. Røde chili uden kerner
1.00 Olivenolie spsk. Kolonial
1 spsk. Olivenolie
0.50 Hønsebouillon l Kolonial
0.5 l Hønsebouillon
680.00 Tomatpassata g Kolonial
680 g Tomatpassata
0.00 Evt. lidt sambal oelek Evt. lidt sambal oelek Kolonial
Evt. lidt sambal oelek
2.00 Hvidvinseddike spsk. Kolonial
2 spsk. Hvidvinseddike
1.00 Sukker knsp. Kolonial
1 knsp. Sukker
0.00 Salt og peber tsk. Salt og peber Kolonial
Salt og peber
4.00 Tomater Frugt & grønt
4 Tomater
1.00 Hakket persille spsk Frugt & grønt
1 spsk Hakket persille
0.00 Evt. lidt parmesan i små flager Evt. lidt parmesan i små flager Ost & mejeri
Evt. lidt parmesan i små flager
4.00 Pitabrød stk. Brød
4 stk. Pitabrød

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90