Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Grillet hakkebøf og sommersalat med mormordressing

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Skrub og kog kartoflerne møre i letsaltet vand 15-20 min. Form kødet til fire bøffer og krydr med salt og peber. Rør fraiche, eddike og hyldeblomstdrik sammen og smag til med salt og peber. Steg bøfferne ca. 5 min. på hver side ved jævn til middel varme. Skyl salaten og ryst vandet godt af. Snit løgene og bland med salat og urter. Hæld dressingen over og server salaten til bøfferne sammen med kartofler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

0.75 Små nye kartofler kg Frugt & grønt
0.75 kg Små nye kartofler
600.00 Mesterhakket hakket oksekød 9-15% g Kød, fisk & fjerkræ
600 g Mesterhakket hakket oksekød 9-15%
0.00 Salt, groftkværnet peber Salt, groftkværnet peber Kolonial
Salt, groftkværnet peber
0.00 Olie eller flydende margarine til stegning Olie eller flydende margarine til stegning Kolonial
Olie eller flydende margarine til stegning
2.00 Fraiche 6 eller 9% dl Ost & mejeri
2 dl Fraiche 6 eller 9%
0.25 Eddike dl Kolonial
0.25 dl Eddike
0.25 Hyldeblomstdrik koncentreret dl Kolonial
0.25 dl Hyldeblomstdrik koncentreret
0.00 Salt og peber tsk. Salt og peber Kolonial
Salt og peber
1.00 Dansk hovedsalat stk. Frugt & grønt
1 stk. Dansk hovedsalat
1.00 Salatløg stk. Frugt & grønt
1 stk. Salatløg
1.00 Dild bdt. Frugt & grønt
1 bdt. Dild

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90