Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Jordskokkesuppe med spinat og skinkechips

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Skær jordskokkerne i mindre stykker og kom dem straks i en gryde med hvidvin og bouillon. Kom persillekvisten ved og kog suppen under låg i 15 minutter til jordskokkerne er godt møre. Kasser persillekvisten. Tilsæt spinat samt mascarpone, kog op og blend suppen grundigt. Smag suppen til med salt, peber og trøffelolie. Server med sprøde skinkechips og grissini.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

500.00 Skrællede jordskokker g Frugt & grønt
500 g Skrællede jordskokker
1.00 Tør hvidvin dl Øvrige
1 dl Tør hvidvin
3.50 Hønsebouillon l Kolonial
3.5 l Hønsebouillon
1.00 Kviste persille stk. Frugt & grønt
1 stk. Kviste persille
500.00 Babyspinat g Frugt & grønt
500 g Babyspinat
100.00 Mascarpone g Ost & mejeri
100 g Mascarpone
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
1.50 Olivenolie med trøffel tsk. Kolonial
1.5 tsk. Olivenolie med trøffel
Tilbehør

Grissini 1 pk. stegt bacon

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90