Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Grydestegt kylling med agurkesalat

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Krydr kyllingen med salt og peber og fyld den med persille. Luk med en kødnål eller et par tandstikker. Brun kyllingen på alle sider i smør, tilsæt kogende vand og lad den stege under låg for svag varme i ca. 45 min. til den er mør. Skær agurken i meget tynde skiver. Rør eddike og sukker sammen til sukkeret er opløst og hæld lagen over agurkerne. Lad dem trække mindst 15 min., krydr med salt og peber. Tag kyllingen op, parter den og hold den varm. Tilsæt evt. lidt ekstra vand samt fløde. Lad saucen koge godt igennem, smag til og juster farven med kulør. Server saucen til kyllingen sammen med agurkesalat og kartofler.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

1.00 Kylling (1200 g) stk. Kød, fisk & fjerkræ
1 stk. Kylling (1200 g)
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
1.00 Lille bdt. persille stk. Frugt & grønt
1 stk. Lille bdt. persille
0.00 Smør Smør Ost & mejeri
Smør
1.00 Kogende vand dl Øvrige
1 dl Kogende vand
0.00 Ekstra vand eller bouillon Ekstra vand eller bouillon Kolonial
Ekstra vand eller bouillon
1.00 Piskefløde dl Ost & mejeri
1 dl Piskefløde
0.00 Kulør Kulør Kolonial
Kulør
0.00 Agurkesalat: Agurkesalat: Øvrige
Agurkesalat:
1.00 Agurk stk. Frugt & grønt
1 stk. Agurk
1.00 Lagereddike dl Kolonial
1 dl Lagereddike
1.00 Vand dl Kolonial
1 dl Vand
4.00 Sukker spsk. Kolonial
4 spsk. Sukker
0.00 Salt, groftkværnet peber Salt, groftkværnet peber Kolonial
Salt, groftkværnet peber
0.00 Evt. lidt dild Evt. lidt dild Frugt & grønt
Evt. lidt dild
Tilbehør

små kogte kartofler drysset med hakket persille

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90