Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Jordskokkesuppe med æbler og nødder

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Skær jordskokkerne og kartoflen i mindre stykker. Kom dem straks i en gryde med bouillon og persillekvist og kog suppen under låg i 10 min. Gem ½ æble, skræl resten og skær det i mindre stykker. Kom de skrællede æbler i suppen og kog endnu 10 min. til grønsager og æble er godt mørt. Kasser persillekvisten, blend suppen med fløde, kog op og smag til med salt og peber. Rist hasselnødderne på en tør pande, gnid skallen af og hak dem groft. Skær det halve æble i små tern og bland med hasselnødder samt lidt hakket persille. Server suppen rygende varm med drys af æble og nødder.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

500.00 Skrællede jordskokker g Frugt & grønt
500 g Skrællede jordskokker
1.00 Bagekartoffel stk. Frugt & grønt
1 stk. Bagekartoffel
1.25 Hønsebouillon l Kolonial
1.25 l Hønsebouillon
1.00 Persillekvist stk. Frugt & grønt
1 stk. Persillekvist
2.00 Æbler stk. Frugt & grønt
2 stk. Æbler
2.00 Piskefløde dl Ost & mejeri
2 dl Piskefløde
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
25.00 Hasselnøddekerner g Kolonial
25 g Hasselnøddekerner
0.00 Persille Persille Frugt & grønt
Persille
Tilbehør

brød

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90