Tilføj de valgte varer til indkøbslisten

Varer tilføjet til indkøbslisten

Små frikadeller med timianbagte gulerødder og linser

Icon
Forberedelse:
Icon
Tilberedningstid: 30 min.

Opskrift
Rør farsen sej med salt. Tilsæt havregryn, løg, æg timian og friskkværnet peber. Rør vandet i lidt af gangen og lad farsen hvile 10 minutter rør evt. lidt mere vand i hvis farsen er for kompakt. Kog linserne møre ca. 20 minutter i letsaltet vand. Kom de skyllede gulerødder i et ovnfast fad. Drys med timian, krydr med salt og peber og dryp med olivenolie. Bag gulerødderne ca. 20 minutter ved 200 grader. Brun først frikadellerne i lidt olie eller margarine på en varm pande 2 minutter på hver side. Skru ned til middelvarme og steg frikadellerne endnu 3-4 minutter på hver side. Samlet stegetid 10-12 minutter.

Se opskriften som hel side

Ingredienser

500.00 Hakket svinekød g Kød, fisk & fjerkræ
500 g Hakket svinekød
0.00 Salt, peber Salt, peber Kolonial
Salt, peber
1.00 Havregryn dl Kolonial
1 dl Havregryn
1.00 Finthakket løg stk. Frugt & grønt
1 stk. Finthakket løg
1.00 Æg stk. Ost & mejeri
1 stk. Æg
1.00 Timian tsk. Kolonial
1 tsk. Timian
0.00 Friskkværnet peber Friskkværnet peber Kolonial
Friskkværnet peber
1.50 Vand dl Øvrige
1.5 dl Vand
0.00 Olie eller flydende margarine til stegning Olie eller flydende margarine til stegning Kolonial
Olie eller flydende margarine til stegning
200.00 Økologiske grønne linser g Kolonial
200 g Økologiske grønne linser
2.00 Orangerødder ps. Frugt & grønt
2 ps. Orangerødder
4.00 Timiankviste stk. Kolonial
4 stk. Timiankviste
Tilbehør

Brød

Tilføj til madplan

Vælg venligst hvilken dag opskriften skal tilføjes

 

Dansk Supermarked • føtex A/S • Rosbjergvej 33 • DK-8220 Brabrand • CVR 35 95 47 16 • E-mail: foetex@foetex.dk • Tlf. 87 78 30 90